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平井六右衛門 稲波 純米大吟醸(四合瓶)

平井六右衛門 稲波 純米大吟醸(四合瓶)

※こちらの商品はクール発送商品です。

 

「平井六右衛門 稲波 inami」は、爽やかな上立ち香と果汁の滴る柑橘類や熟れたブドウを想わせる深みのある吟醸香が特徴の純米大吟醸酒ですが、香りを楽しむというよりも食事と一緒に味わいを楽しむタイプなんじゃないかと思います。

岩手県雫石町にて砂壁純也氏のグループが手掛ける酒米「結の香」を使用し、岩手県の酵母「ジョバンニの調べ」で超低温発酵させることで、雑味の少ない引き締まった味わいの中にコクの存在感があり、食前から食中にて深い味わい。

このお酒は冷酒、常温、ぬる燗にてお召し上がりください。

引き締まった酸のある味わいは、多様な温度帯でお楽しみいただけます。

 

※こちらの商品はクール便発送商品となっておりますので、必ずクール発送をお選びくださいますようよろしくお願いします。

在庫状態 : 在庫有り
¥2,200(税込)
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「平井六右衛門 稲波 inami」は、爽やかな上立ち香と果汁の滴る柑橘類や熟れたブドウを想わせる深みのある吟醸香が特徴の純米大吟醸酒ですが、香りを楽しむというよりも食事と一緒に味わいを楽しむタイプなんじゃないかと思います。

岩手県雫石町にて砂壁純也氏のグループが手掛ける酒米「結の香」を使用し、岩手県の酵母「ジョバンニの調べ」で超低温発酵させることで、雑味の少ない引き締まった味わいの中にコクの存在感があり、食前から食中にて深い味わい。

このお酒は冷酒、常温、ぬる燗にてお召し上がりください。

引き締まった酸のある味わいは、多様な温度帯でお楽しみいただけます。

 

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蔵元情報

菊の司酒造

岩手県盛岡市にある創業1772年と盛岡市では一番古い歴史のある蔵元さん。
現在16代目である杜氏さんが戻り立ち上げたのが『平井六右衛門シリーズ』

〜蔵元HPより〜

16代目蔵元平井佑樹を中心にレシピ設計、醸造、商品化を社員一丸となって取組み、米と酵母が織りなすジューシーな味わいにこだわりました。
これまでの菊の司酒造にはないチャレンジテーマを製法に設け、常に革新と進化に取り組んでおります。

20歳未満の方にはアルコールは
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20歳以上の方のみ
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