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菊の司 季楽 純米原酒 茜(四合瓶)

菊の司 季楽 純米原酒 茜(四合瓶)

当店でも人気の【平井六右衛門】を醸す岩手県盛岡市で最古の酒蔵、菊の司酒造さんから新商品が入荷してきました。

酒米ではなく『ひとめぼれ』他の飯米を原料に造られている『季楽(きらく)シリーズ』から、今回入荷したのは【茜】という純米原酒の一夏寝かせてから出荷されたひやおろしタイプ。
開栓すると生酛のような乳酸系のようなミルキーな香りがし、お米の旨味が口の中に広がるけど最後に酸を感じるので、不思議と次の杯へと繋がる芳醇旨口。
秋の味覚と一緒に楽しんでほしいと思う秋酒です。

在庫状態 : 在庫僅少
¥1,375(税込)
数量

当店でも人気の【平井六右衛門】を醸す岩手県盛岡市で最古の酒蔵、菊の司酒造さんから新商品が入荷してきました。

酒米ではなく『ひとめぼれ』他の飯米を原料に造られている『季楽(きらく)シリーズ』から、今回入荷したのは【茜】という純米原酒の一夏寝かせてから出荷されたひやおろしタイプ。
開栓すると生酛のような乳酸系のようなミルキーな香りがし、お米の旨味が口の中に広がるけど最後に酸を感じるので、不思議と次の杯へと繋がる芳醇旨口。
秋の味覚と一緒に楽しんでほしいと思う秋酒です。

詳細

アルコール度数

16度

日本酒度

±0

米品種

ひとめぼれ他

アミノ酸

-

酸度

1.5

蔵元情報

菊の司酒造

岩手県盛岡市にある創業1772年と盛岡市では一番古い歴史のある蔵元さん。
現在16代目である杜氏さんが戻り立ち上げたのが『平井六右衛門シリーズ』

〜蔵元HPより〜

16代目蔵元平井佑樹を中心にレシピ設計、醸造、商品化を社員一丸となって取組み、米と酵母が織りなすジューシーな味わいにこだわりました。
これまでの菊の司酒造にはないチャレンジテーマを製法に設け、常に革新と進化に取り組んでおります。

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